Post Top Ad

Post Top Ad

ponedjeljak, 29. lipnja 2015.

Bakina kuhinja -prelepa jafa torta


Potrebno za biskvit:
3 jaja
7 kašika šećera
2 kašike brašna 
3 kašike prezli
 1 kašika  griza



Fil:
1/2 l. mleka + 4 kašike šećera
2 pudinga od vanile
250 gr. margarina
100 gr čokolade
 300 gr jafa keksa
 200 gr. šlaga 


Priprema:
 Umutiti penasto belanca sa šećerom, pa dodati žumanca, brašno, prezle i griz dobro izmešati i peći u podmazanom plehu . Bilo bi poželjno da imate okrugli pleh 28 sm sa obručom. Biskvit peći na 200 stepeni C oko 15 min. Pečeni biskvit ohladiti i ostaviti u plehu.

U mleko dodati šećer pa zakuvati puding a zatim ga prohladiti. Omekšati margarin dobro ga umutiti mikserom pa ga izmešati sa prohladjenim pudingom. Krem podeliti, pa u jedan dodati rastopljenu čokoladu. Premazati biskvit najpre svetlim kremom poredjati jafa keks pa odozgo tamni krem. Lepo prekriti keks . Odozgo može glazura od čokolade, dok sam se ja opredelola za šlag jer moji unučići obožavaju šlag. 

Postoji i VIDEO ovoga recepta.. U pola snimanja nestao mi je jafa keks. Šta se desilo sa njim pogledajte VIDEO