NAJBOLJI RECEPT ZA SLADAK KUPUS

NAJBOLJI RECEPT ZA SLADAK KUPUS

Potrebno je

1 glavica kupusa

3 krmenadle svinjske od vrata

2 šargarepe

1 krompir

1 zelena paprika

1 praziluk

2 paradajza

celer koren i list

začin so aleva paprika

list peršuna

1 kašika brašna

1. Kupus iseći na pola, izvaditi koren i odstraniti spoljne listove. Iseći krupne kocke, pa pola poređati u dublju i veću šerpu ZAJEDNO SA KRMENADLAMA. Iseći povrće sa srednje kocke, pa pola dodati na kupus.
2. Odozgo dodati drugu polovinu sečenog kupusa i na kraju drugu polovinu seckanog povrća.

1. Ubaciti i malo lišća celera ili stabljike, ljutu papriku i sipati pola šerpe vode.. Kuvati oko 50 minuta. Dodati oguljen paradajz seckan beli luk i zaćin. Kuvati još 5-6 minuta.

1. U tiganj staviti uljei brašno, propržiti da porumeni pa dodati mlevenu crvenu papriku i odmah ubaciti u kupus. Lagano promešati.

1. Ostaviti minut-dva da se kuva, pa na kraju ubaciti seckan peršunov list. Prijatno.

https://www.youtube.com/watch?v=a9rAL-eW6HU