Bakina kuhinja - voćna sočna palačinka sa jagodama

Bakina kuhinja - voćna sočna palačinka sa jagodama

Potrebno je:

300 ml. mleka

200 gr brašna

300 gr jagoda

malo soli

2 jaja

50 ml ulja

vanilin šećer i malo prah šećer

Priprema:

Jaja umutiti žicom dodati ulje, soli,  mleko, brašno pa dobro izjednačiti testo malo gušče nego za palačinke. Tepsiju podmazati dobro uljem pa je  dobro ugrejati da se ulje i malo zapuši.

 Sipati u ugrejanu tepsiju pa poredjati jagode. 

Vratiti tepsiju u rernu i peći na 200 stepeni  30-40 stepeni min.  da dobro porumeni.  

Pečeni kolač posuti vanilin šećerom i prah šećerom. Jesti toplo ..Kolač sočan spolja hrskav u sredini sočan....Uživajte...