Pages

Thursday, August 23, 2018

Bakina kuhinja- musaka od starog hleba sjajan recept

Bakina kuhinja- musaka od starog hleba sjajan recept




Potrebno je:




300 gr. šunkarice
200 gr k. pavlake
ulje
1/2 praziluka
1 paprika
biber...začin
2 jaja
200 gr sira
rezan stari hleb
1 paradajz
3 čena belog luka
malo kačkavalja

Priprema:
Kriškama hleba skinuti koricu donju i gornju.
 Na ulju propržiti seckan praziluk i papriku dodati na kockice šunkaricu, beli luk, začin, biber i na kocke paradajz.


 



 U to dodati sir i jedno jaje.Na dno pleha staviti  pek papir, pa poredjati kriške hleba jedno do drugog.

 Odozgi istresti sav fil pa preko naneti ponovo kriške hleba, 



U činiju razbiti preostalo jaje dodati pavlaku i mqalo mleka pa time preliti musaku i odozgo narendati malo kačkavalja. 



Peći na 200 stepeni C oko 40-45 min, 








Na polovini prekriti folijom. Ohladjenu istresti iz pleha i seći po želji. Ukus neodoljivo dobar.....



No comments:

Post a Comment