Pages

Saturday, August 25, 2018

Bakina kuhinja- riblja čorbica sa somovinom

Bakina kuhinja- riblja čorbica sa somovinom

Čorbica koja je gotova za 30 min, jako ukusna brzo se sprema, jeftina  i ne zahteva puno ulaganja osim dosta povrća.. Ako ste ljubitelji čorbica evo jedne jako blage ne mnogo začinjene pravi melem za dušu...



Potrebno je

1 glavica luka
1 paškanat
1 koren peršuna
1 celer
1 paprika
1 veća šargarepa
list lovora..biber u zrnu
500 gr somovine 
1 kašika brašna
1 kašika začina za riblju čorbu
malo suvog začina
biber mleveni
1 k.k aleve paprike
list celera i peršuna
maslinovo ulje

Priprema:

Na malo ulja propržiti seckan crni luk pa dodati sve povrće na kockice sečeno. Dindstati malo pa naliti da se kuva oko 15 min.



 Dodati lovorov lisr biber u zrnu i isečenu ribu. Kuvati još 10-15 min. U malo vode razmututi sve začine... brašno, alevu, začin za ribu, suvi začin mleven biber pa dodati čorbi.




 Na kraju dodati seckan celerov i peršunov list..







Uživajte u fantastičnom ukusu..




No comments:

Post a Comment