Dinstana piletina sa prilogom sataraša

Dinstana pisetina sa prilogom sataraša

Za današnji ručak predlažem vam  piletinu sa satarašom i neobilazna supica. Dali će supa  biti domaća ili ona za 5 minuta iz kedice na vama je da odlučite. Nadam se da će vam se ova kombinacija jela dopasti i da će vam svi ukućani biti više  nego zadovoljni. ...

Potrebno za  piletinu:

Pola pileta srednje veličine

1 šoljica   ulja

so

začini

Potrebno za sataraš:

1 veća glavica crnoga luka

5 paprika (mogu i iz zamrzivača)

2 paradajza

začin

1/2 šoljice ulja

Priprema 

Piletinu iseći na komade oprati i staviti u šerpu, dodati ulje  malo soli   malo vode poklopiti i dinstati dok piletina ne omekne. Dodati malo začina i pustiti da se meso malo zapeče.

U drugu šerpu iseći sitno crni luk, dodati ulje i dinstati luk poklopljen dok ne dobije staklasti oblik. Zatim naseći papriku i nju pržiti sa lukom dok omekne. Kad je omekla na tanke listove iseći paradajz i još propržiti desetinu minuta da ispari tečnost. Dodati malo soli i začina .  Servirati uz piletinu.

Uz ovaj ručak predlažem i pileću supicu
Ukoliko vam se kožica   pileta lepi za prste znajte da je to   ono pravo...!

Prijatan vam današnji ručak!