Pripremite najfiniju projaru koja će vas oduševiti na prvi zalogaj i prevariti sva čula! Zaboravite na dosadne projarice, jer ova lepotica, iako izgleda kao slatka torta, krije savršen balans ukusa i teksture. Spoj kukuruznog i hlebnog brašna, jogurta, mleka i lanenog semena daje joj posebnu sočnost i mekoću iznutra, uz neodoljivu zlatnu koricu spolja. Jednostavna i brza za pripremu, ova projara je idealna za doručak, užinu ili večeru, a najbolje je da je služite toplu. Garantujemo da će postati vaš novi omiljeni recept!
Sastav;
4 krupna jaja ili 5 sitnija
200 gr kukuruznog brašna
100 gr hlebnog brašna
1/2 praška za peciva
10 gr rastopljenog kvasca
100 ml ulja
200 ml jogurta
100 ml mleka
1 kašike lanenog semena
soli
Priprema
Umutiti jaja, dodati kukuruzno brašno, hlebno brašno sa praškom za pecivo i soli. Dodati ulje, jogurt mleko i laneno seme.
Sve lagano izmešati i sipati u pleh obložen pek papirom, Peći na 220 stepeni 30 minuta da se lepo ipeče. Seći na kocke i služiti toplu
https://www.youtube.com/watch?v=ptjZAZ-Bn4s
No comments:
Post a Comment