Posni čuspajz sa knedlica

Posni čuspajz sa knedlicama: Ukusno i zdravo jelo za celu porodicu!

Potrebno je;

1 praziluk

2 šargarepe

1 tikvica

1/2 celera

2 veća krompira

1/2 korena celera

1 paradajz ili 100 ml  iz flaše

1 kašičica griza

1 kašičica brašna

malopraška za peciva

suvi začin

ml paprika

ml biber

peršunov list

ulje

Priprema

Izdinstati praziluk šargarepu  celer i tikvicu na kockice. Kad omekani ubaciti ml papriku i krompir na kocke. Naliti vodom i dodati paradajz na kockice ili iz flaše. Kuvati oko 30 minuta . 

 U činijicu staviti brašno  griz malo ulja i prašak za pecivo vrlo malo Sipati malo vode da bude gusto i kašičicom vaditi knedlice i lagano spuštati u čuspajz. 

Dodati suvi začin i kuvati na tihoj vatriu minut dva, posuti seckanim peršunom i poklopiti. 

Ručak je gotov

https://www.youtube.com/watch?v=3mxxFHN08V4