Potrebno je:
300 gr ml mesa
krompir
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
malo suvog začina
ml biber
2 kašike prezli
ml paprika
1 jaje
Priprena:
U ml meso dodati seckan crni i beli luk , malo suvog začina i ml bibera, prezle jaje ml. papriku i sve rukama izjednačiti.
Krompir iseći na listiće posuti suvim začinom, i ubaciti kašičicu masti pa izmešati i poredjati pola na dno manje tepsije u sredinu staviti sve meso pa pritisnuti rukama a odozgo poredjati ostatak prompira.
Ja sam stavila odozgo listove suve slanine. Peći na 220 stepeni C 45 -5' minuta da se lepo ispeče.
Poslužiti sa zelenom salatom i domaćim hlebom koji je baka spremila... Opširnije pogledajte u Vlogu na jutubu VIDEO
https://www.youtube.com/watch?v=GVP3s3gFnTk
No comments:
Post a Comment