Zamisli krompir koji je plesao s nožem, pa se zavrteo oko drvenog štapića, a zatim se ispržio do zlatne savršenosti. Svaki zalogaj je eksplozija ukusa Kao da je sunce obasjalo krompir, a on se pretvorio u zlatnu mrežu, spremnu da se otopi u tvojim ustima.
Potrebno je:
Krompir
so ulje
kukuruzno brašno
ml paprika
Priprema:
Krompir očistiti oprati iseći sa strane tanke listiće pa zatim preseći krompir na pola.
Okrenuti krompir na sečeni deo. Staviti ga izmedju dva štapičđća za roštilj i seći jaaaga na tanke listiće nožem pritiskati slobodno do štapića .
Okrenuti krompir pa krenuti na isti način ali ukoso . Štapić premazati uljem i probosti po sredini i savijaću krompir, Ulje ugrejati i ubaciti krompir u vrelo ulje i povremeno okretati Kad porumeni izvaditi na upijajući papir i posoliti užzvajte uhrkavom ukusu koji se topi u ustima
https://www.youtube.com/watch?v=pTLiHfEbpww
No comments:
Post a Comment