Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Sunday, November 17, 2024

Jedan od najlepši slani mafini sa suvom mesnatom slaninom

Jedan od najlepši slani mafini sa suvom  mesnatom slaninom


Potrebno je:
4 jaja
1 čaša brašna /časa od 180 gr/
1 prasak za pecivo
 1/2 čaše griza ili kukuruznog brašna
100 gr kisele pavlake
50 ml ulja
200 ml jogurta
soli

Dodaci:
150 gr suve slanine
50 gr kačkavalja na kockice
vezica seckanog peršuna
 1 mala sveža crvena paprika

Priprema;
 Umutiti jaja dodati brašno i griz sa praškom za pecivo prosejano. dodati ulje jogurt izmešan sa pavlakom kiselom.. 



Dodati slaninu na kockice ostaviti 1 kašiku za odozgo, kockice kačkavalja.  Ubaciti papriku i peršunov list i so.  Sve izjednačiti. Mafini obložiti papirnim  može i listovima šunke  ili podmazati uljem i kašikom puniti. 


Odozgo staviti male komadiće slanine. oeči na 1200 stepeni C oko 40 minuta. Ohladjene odvajati papirne uloške. Služii  Nikad niste nešto lepse jeli
https://www.youtube.com/watch?v=b07LItP2jM4





No comments:

Post a Comment