Sočni mekan kao torta-Bakin kolač sa šljivama najbolji recept

Sočni  mekan kao torta-Bakin kolač sa šljivama najbolji recept

Potrebno je:

4 jaja

150 gr šećera

korica limuna

1 jogurt

1 pecivo

150 gr brašna 

korica limuna

100 ml ulja

400 gr šljiva

vanilin šećer

prah šećer

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, koricu limuna ulje, jogurt i sve izjednačiti. 

Pleh veličine 28x20 obložiti pek papirom. Sipati u pleh i izravnati, Šljive  očistiti i  uroniti u testo do pola. 

U svaku  polovinu šljive staviti malo šečera, Peći na 200 stepeni C 40 minuta. Posuto prah šećerom zamirisan vanilom. 

Prelep mekan kao duša  mirisan.

https://www.youtube.com/watch?v=pGQogVmJPxk