Sjajna kombinacije projare u rolnici, pita proja koja će vas oduševiti

Sjajna kombinacije projare u rolnici, pita proja koja će vas oduševiti

Potrebno je za 2 rolnice:

3 jaja

200 gr kukuruznog brašna

50 ml maslinovog ulja

200 gr sira

50 kr. kockice kačkavalja

3 kašike seckanih maslinki

5 tanjih gotovih kora

ulje za kore

50 ml kisele vode

Priprema:

U činiju izdrobiti na krupnije sir, dodati jaja, kockice kačkavalja, ulje, brašno sa praškom za pecivo izmešano. soli ako je sir neslan  i kiselu vodu. Fil podeliti na 2 dela. Raširiti gotovu koru na sto pa je premazati uljem. 

Dodati drugu koru pa i nju premazati uljem malo. Na dno staviti nekoloiko kašika  nadeva i polovinom maslinki.

 Treću koru malo zgužvati pa staviti na gornji kraj pa i na nju nabacati nadeva. Urolovati. Rolnicu staviti u podmazan pleh . 

Tako uraditi i sa drugom rolnico. Oštrim nožem poseći na tanje rolate, premazati po želji žumancetom i uljem. Peći na 200 stepeni C oko 50-60 minuta Prohladjenu seći Savršanstvo ukusa

https://www.youtube.com/watch?v=e3U-BUzPuK8