Lagane za napraviti tope se. Greta Garbo kocke, desert koji osvaja i ukusom i mirisom
Potrebno je:
600 gr brašna
15 gr kvasca
2 jaja
200 gr maslaca (margarin može)
100 ml mleka
korica limuna
100 gr šećera u prahu
malo soli
Za nadev:
500 gr džema od kajsija
400 gr ml oraha (meni je otišlo 300 gr)
200 gr šećera u orahe( ja nisam stavljala ništa)
Preliv:
100 gr čokolade
1 kašika slatke pavlake
1 kašičica margarina
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom pa dodati rastopljen masslac i umutiti. Dodati mleko u koji ste rastopili kvasac pa brašno malo soli i korica limuna.
Zamesiti testo pa ostaviti da odmori 45 min. Testo premesiti p podeliti na 4 dela. Prvu loptu razviti velićine pleha premazati džemom . U mlevene orahe dodati šećer po želji pa posuti po džemu i mali utapkati rukama.
Razviti drugu , treću koru isto tako mazati i posipati orasima i redjati jednu preko druge.
Četrvrtu koru prekriti. Peći na 180 stepeni C oko sat vremena. Preliti sa čokoladom Najbolje ostaviti jedan dan da upije. prelepa uživajte..
https://www.youtube.com/watch?v=tZ7b2rLbJJE
No comments:
Post a Comment