Bakina kuhinja- odlični medenjaci osnovni deo

Bakina kuhinja- odlični medenjaci osnovni deo

Potrebno je:

200-250 gr brašna

1/2 praška za pecivo

100 gr šećera

malo cimeta

malo karanfilica

2 kašike meda

100 gr maslaca ili margarina

1 jaje

Ukoliko želite šaranje potrebno je:

1/2 belanca

100 gr prah šećera

1 kašičica limunovog soka

Priprema:

Umutiti maslac sa šećerom dodati  jaje pa još mutiti, brašno sa praškom za pecivo, cimeta , karanfilica mlevenog,  i meda .

 Zamesiti mekše testo. Možete ga ostaviti u frižider pola sata da ga bolje možete razviti. Razvija se za pola sm. i vadi kalupima. Slaže se u pleh u koji ste stavili pek papir. Peći na 200 stepeni C 10 min. Kad se ohlade možete ih šarati ..

Umutiti čvrsto belance, pa dodavati prah šećer i limunov sook. Mora biti dosta gusto. Možete podeliti i dodati boju ili samo da šare budu bele. 

Kese od zamrzivača isecite malo vrh stavite  umućeno belance sa šećerom i prepustite se mašti i igranju. Uživajte...