Bakina kuhinja - šnicle u belom saftu preukusno

Ako ste ljubitelj mesa ovo je pravi delikates ukusa, mekano kao puter praznik za naše nepce, spoj finih mekanih šnicli sa sočnim prelivenim prelivom i mirisom belog luka.

Potrebno je:

1 par pilećih grudi

4 čena belog luka

1 kašika začina ..

biber

1 -2 kašike kisele pavlake

malo origana

malo senfa

peršunov list

ulje

1 mala kašičica brašna

Priprema:

Meso iseći na šnicle i blago izlupati, posuti začinom i belim lukom kao i biberom. Sipati u šerpu malo ulja staviti šnicle dodati malo vode i dinstati dok ne omeknu. U činiju staviti jednu do dve kašike pavlake u to dodati mali senfa i brašno sve dobro izjednačiti i dodati i razmutiti u meso. Probati na ukus ako je potrebno posoliti dodati origana i peršunovog lista seckanog. Kao prilog ja sam dodala dinstano povrće savršenstvo ukusa..Prijatno!