Post Top Ad

Post Top Ad

petak, 16. siječnja 2015.

Domaći uštipci

Domaći uštipci



Sastav
Kocka svežeg kvasca
400 g brašna
2 čaše od jogurta mleka
 malo soli
ulje

1 jaja

Priprema

Od brašna, kvasca, malo soli, 2 kašike ulja, 2 jajeta i mleka, zamesiti testo kao za krofne. Dobro izmešano testo ostaviti 2 sata da nadođe. Kad je  testo nadošlo vlažnim rukama vaditi  male loptice razvlačiti u rukama po dužini što tanje i pržiti u dubokom ulju. Pršene uštipke slušiti  kako ko voli, sa sirom  džemom šećerom medom.....
Prijatno!