Krompir na sto načina, probajte ovaj na štapu neobičan dekorativan hrskav koji će se razgrabiti

Krompir na sto načina, probajte ovaj na štapu neobičan dekorativan hrskav koji će se razgrabiti

Zamisli krompir koji je plesao s nožem, pa se zavrteo oko drvenog štapića, a zatim se ispržio do zlatne savršenosti. Svaki zalogaj je eksplozija ukusa  Kao da je sunce obasjalo  krompir, a on se pretvorio u zlatnu mrežu, spremnu da se otopi u tvojim ustima.

Potrebno je:

Krompir

so ulje

kukuruzno brašno

ml paprika

Priprema:

Krompir očistiti oprati iseći sa strane tanke listiće pa zatim preseći krompir na pola.

Okrenuti krompir na sečeni deo. Staviti ga izmedju dva štapičđća za roštilj i seći jaaaga na tanke listiće nožem pritiskati slobodno do štapića .

Okrenuti krompir pa krenuti na isti način ali ukoso . Štapić premazati uljem i probosti po sredini i savijaću krompir, Ulje ugrejati i ubaciti krompir u vrelo ulje i povremeno okretati Kad porumeni izvaditi na upijajući papir i posoliti užzvajte uhrkavom ukusu koji se topi u ustima

https://www.youtube.com/watch?v=pTLiHfEbpww