Fine mekane mirisne rolnice punjene belim lukom i kačkavaljem

Fine mekane mirisne rolnice punjene belim lukom i kačkavaljem

Spremi se da otkriješ ovu kulinarsku čaroliju.U zlatnoj korici  krije se meko meso kao puter punjeno tajnim sastojkom. Šta je to? Otkrij tajnu i uživaj u  svom kulinarskom remek-delu

Potrebno je:

pileće grudi

150 gr kačkavalja

suvi začin

ml biber

4 čena belog luka

peršunov list

ulje

Pripreme:

Iseći tanje šnicle pa ih izlupati izmedju folije. 

 

Kačkavalj izrendati pa izmešati sa seckanim peršunovim listom. 

Izlupane šnicle premazati sa  izdrobljenim belim lukok pa na sredinu staviti punu kašiku kačkavalja. 

Saviti ivice i urolovati. U tiganj sipati ulje a rolnice uvaljati u brašno i pržiti ih u ulju poklopljene oko 20 minuta. 

Pored sam stavila i krompir na krupnije komade. Služiti toplo. Jako...jako dobro

https://www.youtube.com/watch?v=gpkyI_V8MaI