Pita sa mesom juga, neobično se sprema . isprobajte jednom uvek će biti deo vašeg menija

• Pita sa mesom juga, neobično se sprema . isprobajte jednom uvek će biti deo vašeg menija
•  Otkrijte tajnu najbolje pite s mesom! Ovaj tradicionalni recept sa juga donosi neodoljivu kombinaciju sočnog mesa, hrskavih kora i osvježavajućeg preliva. Jednostavna priprema i bogat ukus učinit će ovu pitu vašim novim omiljenim jelom.
• 

  
  
  Potrebno je:
  
  
  350 gr ml mesa
  2-3 vece glavice crnog luka
  1 kasika suvog zacina  ili samo soli
  ml. biber
  ulje za przenje
  500 gr tankih kora
  
  
  Za preliv
  
  
  200 ml kisele vode
  200 ml jogurta
  50 ml ulja
  4 jaja
  po zelji malo praska za peciva /po zelji/
  
  
  Priprema:
  
  
  Luk sitno iseckati i proprziti pa dodati meso i dinstati oko 10 minuta. Dodati zacin ili samo so, ml biber  i jos malo uprziti i skloniti sa vatre. 
   

  
  
  
  
  
  U ciniju sipati kiselu vodu, jogurt,  ulje, po zelji prasak za pecivo  ( po receptu ne ide)  i sve izjednaciti, Jaja izlutiti malo mikserom
   Kore podeliti na tri dela ja sam po 7 kora, a fil na dva dela Podmazati pleh koji se ne lepi  pa poredjati 7 kora tankih jednu preko druge pa staviti pola mesa, Odozgo ide opet kore pa meso i kore 
  
  

  
  
  
  
  
   Poseci nozem na kocke pa preliti jogurtom i kiselom vodo,. Protresti pleh da sidje izmedju kora, pa preliti sa jajjima umucenih mikserom.
  
  

  
  
  
  
  
  
  
   Opet podignuti malo kore kocke pite da upije. Poprskati malo uljem i peci na 220 stepeni C 10 minuta, smanjiti na 180 stepeni C oko sat vremena ukupno.
• 
  
• 

  
   Ukus je neopisiv . Uzivajte.
• https://www.youtube.com/watch?v=5hEkhVG60Qs
• 
  
  
  
• 
  
• 
  
• 
  
•