Vruća šuškava puna tepsija fine divne pite sa sirom i šunkom

Vruća šuškava fina pita sa sirom i šunkom

Potrebno je:

500 gr tankih kora

200 gr sira

3 krupna jaja

200 ml jogurta

1/2 praška za pecivo

30 ml ulja

250 gr šunkarice rendane

Priprema:

U činiju izdrobiti grubo sir, dodati umućena jaja viljuškom. Dodati jogurt i ulje pa prašak za pecivo . Sve izjednačiti. Koru raširita pa premazati uljem, preko drugu i treću premazati. J

ednu koru zgužvati umočiti u nadev sa sirom pa staviti na dno , pa drugu i treću natopljenu sa nadevom Preko poredjati jednu šaku rendane šunke i uviti u rolat.

Redjati u podmazan pleh obložen pek papirom. Zaseći pitu na manje rolate premazati uljem i posuti susamom peći na 200 stepeni C Služiti toplu uz čašu jogurta. Vrhunska!

https://www.youtube.com/watch?v=vA8HxlFlRFE