Kako napraviti posne pihtije evo odličnog recepta

Kako napraviti posne pihtije evo odličnog recepta

Potrebno je:

raznovrsno povrće

šargarepa

krompir

grašak

karfiol

pašknat

riba sardina

1 želatin

so biber

peršunov list

beli luk

kiseli krastavčići

Priprema:

Obariti povrće  u litar vode, dodati soli. Krastavčiće iseći na kockice kao i sve kuvano povrće . 

Ribu iseći na manje komadiće.

 U  2-3 kašike vode  i tu razmutit 1 kesicu želatina pa je sipati u tečnost gde se kuvalo povrće. . Čim provri skloniti sa šporeta. 

U činije rasporediti povrće i ribu sa peršunovim listom pa naseckati beli luk ili ubaciti beli luk u granulama.

 Preliti sa tečnošću gde se kuvalo povrće sa želatinom .Ostaviti na hladnom mestu nekoliko sati. Seći  po želji..

https://www.youtube.com/watch?v=WxBigp94Y98