Bakina kuhinja - pileća džigerica pokreće sva čula za početnike
Potrebno je:
500 gr pileće džigerice
2 veće glavice crnog lika
2 čena belog luka
ulje,,so biber
malo aleve paprike
lovorov list
malo peršunovog lista
Priprema:
Luk iseći na rezance sipati ulja i propržiti da bude staklast.
Dodati džigericu lagano promešati i smanjiti temperaturu da se dinsta u sopstvenoj tečnosti, posle 10 min dodati so, biber,lovorov list malo aleve paprike
..Još malo zapeći džigericu i isključiti. Dodati peršunov list...
Servitari uz kuvan krompir i li već šta volite. Vrhunskog ukusa..
No comments:
Post a Comment