Pages

Thursday, August 27, 2020

Bakina kuhinja - posni djuveč vrhunski recept

Bakina kuhinja - posni djuveč vrhunski recept




Potrebno je:

2 glavice crnog luka
4 čana belog luka
5 svežih paprika
1 veći paradajz
2 šargargarepe
manja tikvica
1 mani korena celera
1 veći krompir
50 gr pirinča
1 kašičicu aleve paprike može i tucana
1 kašika suvog začibna ili samo so
ulje


Priprema:

Na ulju propržiti  sečen na krupno crni luk i sečenu papriku.


 
Kad se malo proprži dati seckanu  šargarepu i celer tikvice i krompir.



.Kad se lepo izdinasta  dodati ti malo aleve paprike. Skinuti sa vatre  dodati oprani pirinač . 



Izmešati i sipati u djuveč .Odozgo poredjati paradajz na kocke. Ja sam ubacila malo filete soma. Peći na 220 stepeni 50- 60 min da sepo porumeni


No comments:

Post a Comment