Bakina kuhinja- pita sirnica sa gotovim korama

Bakina kuhinja- pita sirnica sa gotovim korama

Potrebno je:

500 gr tanjih kora

300 gr sira

ulje

200 ml kisele vode

 malo praška za pecivo (nije moranje)

Priprema:

Pleh 24 cm prečnika  premazati uljem, Na dno staviti koru koju malo ovlažite sa kiselom vodom i uljem. Preko nje druga pa treća kora Krajeve prebaciti preko ivice pleha. U sredinu staviti mrvljen sir. 

Zatim opet 3 kore mazane kore sa uljem i kiselom vodom pa sir . Tako dok se sve ne potroši.

 Završiti sa tri prazne kore. 

Saviti ivice i prekriti sa tim zadnjim korama. 

Premazati uljem i ovlažiti i peći na 200 stepeni cm oko 40 min. Seći vruće služiti uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno...