Pages

Saturday, August 29, 2020

Bakina kuhinja- jedan uštipak jedan zalogaj sjajne fritule

Bakina kuhinja- jedan uštipak jedan zalogaj sjajne fritule



Potrebno je:

250 ml. jogurta
1 jaje
1 kašičica šećera.. malo  soli
limunova korica
220 gr brašna
1/2 praška za pecivo
ulje..vanila

Priprema:

U činiju razbiti jaje dodati jogurt, šećer i malo soli i izmutiti žicom. Dodati brašno i prašak za pecivi i dobro još mešati bez grudvica...



U manji sud sipati za tri prsta ulja pa kad se ugreje malom kašičicom vaditi testo i spuštati u ulje. Uvek umoćiti kašičicu u ulje. Pržiti fritule da porumene. 



One se same okreću u ulju. Vaditi rešetkastom kašikom na papirnu salvetu da upije višak masnoće.





.Posuti vanilin šećerom i prah šećerom po želji..  Uživajte

No comments:

Post a Comment