Bakina kuhinja- sočna vočna torta sa breskvama i slatkom pavlakom (ne peče se)
Bakina kuhinja- sočna vočna torta sa breskvama i slatkom pavlakom (ne peče se)
Potrebno je: 2 pakovanja piškota 800 gr voća ( breskva kajsija nektarina ) 50 gr suvog groždja 200 ml slatke pavlake 1 puding od slatke pavlake 3 štangle bele čokolade 300 ml mleka 1 lašika šećera 1 želatin od 10 gr
Priprema: Skuvati puding u mleku sa šećerom pa dodati belu čokoladu da se istopi. Sve prohladiti. Želatin potopiti u 4-5 kašika hladne vode, pa kad nabubri zagrejati da se lepo istopi i prohladiti i izmešati sa sa pudingom.
Ubaciti suvo groždje koje ste potopili u malo ruma ili vanile . Slatku pavlaku umutiti pa i nju izmešati sa pudingom polako sa mikserom.
Krema je malo redja ali tako treba ona će se u frižideru stegnuti. Pleh 20x20 cm obložiti prozirnom folijom pa na dno poredjati piškote u razmaku koje ste malo provukli kroz toplo mleko.
Preko piškota sipajte 1/3 kreme rasporediti pa na nju poredjati u razmacima kriške oljuštenih breskvi i kajsija.
Preko sipati kremu pa voče ..krema i piškote.
Sve izravnati pokriti i ostaviti u frižideru 2-3 sata da se dobro ohladi. Najbolje premo noći.
Tortu okrenuti na tacnu i ukrasiti po želji..
Može šlag..čokolada voće... Uživajte i sladite se fantastična..
No comments:
Post a Comment