Pages

Sunday, May 17, 2020

Bakina kuhinja - uštipci malo drugačija (posna)

Bakina kuhinja - uštipci malo drugačija (posna)



Potrebno je:
500 gr brašna
20 gr kvasca
300 ml. vode
malo ulja
1 kašičica šećera
maalo soli
ulje za prženja

Priprema:
Kvasac potopiti u malo mlakoj vodi, dodati šećer  malo ulja i ostatak vode, Dodati ostatak brašna soli i zamesiti  glatko testo. Pokriti i ostaviti da odmara 30-40 min. 



Razviti za pola cm iseći pravougaonije koji svaju raseći  pa krajeve uviti ka unutrašnjosti i ostaviti na poslužavnih koji ste malo namazali uljem.



 Ostaviti pokriveno da poraste pa pržiti u dubokom ulju Vaditi na papirnu salvetu. 




Posuti po želji prah šećerom ili služiti uz sir, jogurt...
Ja sam deo napravilauštipke a od drugog dela testa lepinje .





.uživajte..


No comments:

Post a Comment