Pages

Saturday, April 4, 2020

Bakina kuhinja - vitaminska čorbica sa spanaćem

Bakina kuhinja - vitaminska čorbica sa spanaćem




Potrebno je:

veza mladog luka ili 1 crni luk
2 šargarepe
1koren peršuna
2 krompira
200 gr spanaća
4 kašike pirinča
ulje
suvi začin, biber peršunov list

Priprema:

Na ulju propržiti rendanu i seckanu šargarepu, dodati seckan crni luk i propržiti. 






Dodati koren peršuna na kolutove  opran i na rezance spanać. Naliti vodom i kuvati oko 20 min. 




Dodati pirinač i njega kuvati 5- 7 min. Ubaciti začin biber i peršunov list...





Probati ako nije slano dodati soli..Uživajte u ćorbici bogatoj vitaminima i mineralima.



1 comment:

  1. Bako,super corbica,da ste mi zivi i zdravi.Oceva porodica je poreklom iz Dragosevca,ja zivim u Beogradu,tako da mi je puno srce da vas gledam i slusam.♥️Nada

    ReplyDelete