Pages

Wednesday, April 1, 2020

Bakina kuhinja - kako najbolje ispržiti mlad krompir

Bakina kuhinja - kako najbolje ispržiti mlad krompir


Potrebno je:

1 kg mladog krompira
ulje..
začini so,biber, majčina dušica, bosiljak
malo začina
peršunovog lista


Priprema: 
Krompir očistiti i dobro oprati i staviti na čistu krpu. Ulje ugrejati  i ubaciti krompir i poklopiti. 



Smanjiti vatru i pržiti na tihoj vatri. Movremeno lopaticom prevrnuti krompir. Potrebno mu je oko 20 min da lepo zarumeni. 




Vaditi rešetkastom kašikom. U sud naseći peršunov list  malo bosiljka,  majčine dušice. 



Dodati malo začina  i bibera- Ubaciti u krompir i sve dobro izmešati. Naš krompir je spreman za serviranje...Prijatno...


No comments:

Post a Comment