Bakina kuhinja - kako najbolje ispržiti mlad krompir

Bakina kuhinja - kako najbolje ispržiti mlad krompir

Potrebno je:

1 kg mladog krompira

ulje..

začini so,biber, majčina dušica, bosiljak

malo začina

peršunovog lista

Priprema: 

Krompir očistiti i dobro oprati i staviti na čistu krpu. Ulje ugrejati  i ubaciti krompir i poklopiti. 

Smanjiti vatru i pržiti na tihoj vatri. Movremeno lopaticom prevrnuti krompir. Potrebno mu je oko 20 min da lepo zarumeni. 

Vaditi rešetkastom kašikom. U sud naseći peršunov list  malo bosiljka,  majčine dušice. 

Dodati malo začina  i bibera- Ubaciti u krompir i sve dobro izmešati. Naš krompir je spreman za serviranje...Prijatno...