Bakina kuhinja -sočni karamel kolač sa ananasom (juicy caramel pineapple cake)

Bakina kuhinja -sočni karamel  kolač sa ananasom (juicy caramel pineapple cake)

Potrebno je:

3 jaja

150 gr šećera

100 gr maslaca

3 kašike brašna

100 gr mlevenih oraha

korica limuna

200 ml jogurta

1 prašak za pecivo

malo malina ili višanja

Priprema:

Umutiti jaja  sa 100 gr šećera dodati 50 gr rastopljenog maslac, koricu limuna, brašno sa praškom za pecivo, mlevene orahe i jogurt. 

Sve dobro izjednačiti. U šerpicu dodati 5o gr šećera istopiti pa ubaciti 50 gr maslaca i izjednačiti. Istresti u manji pleh pa odozgo rasporediti kolutove ananasa. 

U sredinu ananasa možete staviti po jednu višnju ili malinu. 

Sipati  umućena jaja izravnati i staviti da se peče  na 200 stepeni C Ohladjeno služiti i sladiti se..Sona, mekana odličnog ukusa...