Bakina kuhinja- odličan spanać sa tikvicama i belim lukom

Bakina kuhinja-  odličan spanać sa tikvicama i belim lukom 

Potrebno je:

500 gr očišćenog spanaća

1 glavica crnog luka

1 mlada tikvica

4 čena belog luka

so, kari 

suvi začun

Priprema:

Tikvicu oguliti pa je iseći na kocke i posoliti. Ostaviti  tako 20 min da pusti vodu pa ocediti . Na ulju propržiti sitno seckan crn i luk. pa dodati opran i isečen spanać i dinstati dok ne ispari tećnost. 

Dodati iscedjene tikvice , smanjiti vatru i dinstati još dok tikvice ne omeknu oko 15 min. Na kraju dodati začina, karija i belog  luka na sitno sečen. 

Isključiti i ostaviti poklopljeno. Uz ovo posno jelo možete dodati kuvan krompir, pirinač ili šta već želite... Prijatno...