Pages

Tuesday, December 3, 2019

Bakina kuhinja - karamel kremasto čudo

Bakina kuhinja -  karamel kremasto čudo




Potrebno je:
 1. 
3 kašike šećera
3 kapi soka limuna
2 jaja
60 gr šećera
250 ml. mleka

2.
2 jaja
100 gr. šećera
50 gr brašna
malo praška za   pecivo

Priprema:

U šerpici istopiti 3 kašike šećera i razliti u manji pleh. Umutiti 2 jaja sa  250 ml mleka pa preliti karamel.



 Umutiti 2 jaja sa 100 gr šečera pa dodati brašno pa dobro izjednačiti može i malo praška za pecivo. 




Jednako prelivati mleko u tepsiju. 

Pleh staviti u drugi malo veći i u njega sipati za pola cm vruće vode.
 Peći kolač na 200 stepeni C oko 50 min. pred kraj pokriti folijom.





 Ohladjen kolač izvrnuti na tanjir. 



Prelep sočan ukus vrhhh...


2 comments: