Pages

Saturday, February 23, 2019

Bakina kuhinja -najhskaviji burek pita koji morate obavezno probati

Bakina kuhinja -najhskavi burek pita sa sirom  


Potrebno je:

1/2 kg. tankih kora
200 ml. mleka
200 ml kisele vode
1 jaje
50 ml ulja
200 gr sira

Priprema:

Jaje dobro umutiti žicom dodati ulje, mleko i kiselu vodu i sve dobro izmešati.





 Namazati 4 kore tom smešom na dno staviti sir. Koru podeliti na pola saviti ivice i uviti u rolnicu. 



Redjati  u pleh u koju ste stavili  peh papir. Svaku rolnicu iseći oštrim nožem i naliti ostatkom preliva.







 Peći na 200 stepeni C oko 30 min. da tečnost ispari i lepo porumeni..



2 comments: