Pages

Tuesday, December 4, 2018

Bakina kuhinja - prženi šaran i krompir salata 2/1

Bakina kuhinja - prženi šaran i krompir salata 2/1






Potrebno je:

700 gr očišćenog i i sečenog šarana
soli..aleve paprike
4 kašika brašna
4 kašika kukuruznog brašna
ulje


Priprema:
Ribu dobro posoliti. Na pek papir staviti oba brašna i alevu paprikui dobro izmešati. Ribu staviti u brašno i dobro je izmešati i istresti od brašna. pržiti u vrelom ulju. Vaditi na upijajuću salveti.


Krompir salata potrebno je:

500 gr krompira
soli..bibera ulje
jabukovo sirće
peršunov list




Priprema:
Krompir skuvati u ljusci očistiti i iseći. Posoliti dodati sirćeta, ulja, bibera peršunovog lista i sve izmešati. Služiti uz ribu kao prilog





No comments:

Post a Comment