Pages

Wednesday, November 7, 2018

Bakina kuhinja - bečka šnicla na bakin način

Bakina kuhinja - bečka šnicla na bakin način



Potrebno je:
2 teleće ili juneće šnicle
1 kašika pavlake
malo brašna
malo prezli
2 jaja
bibera..soli ulja
prilog krompir najbolje pomfrit

Priprema: 
Šnicle dobro izlupati tučkom posoliti pobiberiti. Na hartiju sipati prezle i brašno. Jaja razbiti dodati pavlaku pa dobro umutiti. 



Šniclu umočiti u brašno, jaja i pavlaku pa u prezle. Pržiti šnicle na umerenoj temperaturi sa obe strane da porumeni. 





Vaditi na papirnu salvetu šnicle da upiju masnoću..





 Kao prilog predlažemo pomfrit i salatu po izboru. Prijatno...!

No comments:

Post a Comment