Bakina kuhinja - pita gužvara sa kupusom i heljdinim korama /posno/

Bakina kuhinja - pita gužvara sa kupusom i heljdinim korama /posno/

Potrebno je:

Manja glavica slatkog kupusa

1 praziluk ili veća glavica crnog luka

1 veća crvena paprika

ulje..so..biber

Priprema:

Na ulju propržiti seckan praziluk i sitno seckanu papriku pa dodati izrendan kupus i dinstati oko 10 min. 

Posoliti pobiberiti. Možete po želji dodati malo aleve paprike i belog luka. Prvu koru raširiti na sto pouljiti je.

Uzeti sledeću i zgućvati je kao harmoniti pa staviti preko tako još dve jednu do druge. Izmedju rasporediti pržen kupus, saviti ivice i uviti u rolat. 

Redjati u podmazan pleh. Premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 30 min. 

Malo prohladiti i seći. Služiti toplu . Hrskava sjajnog ukusa i veoma zdrava..Prijatno..