Bakina kuhinja - krmenadle u luku

Bakina kuhinja - krmenadle u luku

Potrebno je:

4 krmenadle
1 praziluk
4 čena belog luka
1 paprika
1 paradajz
malo brašna
1/2 kašičice aleve paprike
začina ili kockica za supu
soli..bibera

Priprema:

Na ulju propržiti praziluk na kolutove dodati papriku i oljušten paradajz na koscice pa ga krčkati da omekne, 

Krmenadle posoliti  pa izlupati  istrljati sa izgnječenim belim lukom i uvaljati  u brašno i na vrelom ulju propržiti kratko da porumene.

Ubaciti krmenadle u izdinstan kuk. U činiju staviti 1 kašiku brašna dodati začina ili rastopiti malu kockicu za supu , dodati malo aleve paprike, biber i dodati krmenadlama i protresti šerpu. 

Poklopiti i staviri u rernu na pola sata da se krmenadle lepo zapeku i omeknu.

 Može se i pokriti folijom...Fantastične su mekane ko puter...