Bakina kuhinja - punjene pečene jabuke sa karamel prelivom

Bakina kuhinja - punjene jabuke sa karamel prelivom

Želite jednostavan, brz, topao desert koji se topi u ustima. Evo predloga, pečene punjene jabuke. Tople i sočne punjene jabuke sa suvim voćem  i karamel prelivom mogu biti idealan desert. Dodate li im i kuglicu sladoleda od vanilije, dobili ste pravo savršenstvo. Možete  ih poslužiti  i sa šlagom ili ukrasiti bombonicama. Uživajte  u ovom predivnom i primamljivom desertu. 

Potrebno je 

5 jabuka

50 gr seckanih oraha

50 gr. seckanih smokava

50 gr. suvog groždja

malo džema od kajsija

Za karamel je potrebno:

300 gr. šećera

50 gr maslaca

1 kašika ( 100 gr. ) pavlake slatke ili kisele

Priprema:

Jabuke oprati i izdubiti.. Suvo voće redjati u jabuke i izmedju staviti po malo džema, završiti sa seckanim orasima. Posuti odozgo malo šećera. Pokriti folijom, malo je izbockati viljuškom. Peći na 200 stepeni C oko 30 min da se jabuke ispeku.

Karamel:

Istopiti šećer na tihoj vatri da dobije lepu braon boju dodati seckan maslac i kašiku pavlake- Mešati da se sve lepo istopi i sjedini. 

Pečene jabuke politi sa karamelom i ostaviti da se dobro ohladi i karamel stegne. Božanstven ukus..Ljubitelji karamela uživajte..fantastična kombinacija..