Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Sunday, October 29, 2017

Bakina kuhinja - punjeni krompir delikates za gurmane

Bakina kuhinja - punjeni krompir delikates za gurmane

Evo predloga kako od krompira napraviti  pravi gurmanski  specijalitet. Izuzetno jednostavno, ali i jako ukusno jelo koje ćete obožavati.  Osim kao prilog, krompir se može poslužiti kao ukusan ručak ili večera ako se pripremi na pravi način. A jedan od takvih načina je  zapečeni punjeni krompir u rerni, magičan obrok u kojem će uživati  sva čula. Prijatno ..


Potrebno je:
3 veća krompira
200 gr. roštiljske kobasice
100 gr suve slanine


200 gr mlevenog mesa
1 praziluk
1 crvena paprika 
so, biber začin
1 kašika kisele pavlake
1 kašika majoneza
malo senfa
2 čena belog luka
rendanog kačkavalja
ulje

Priprema:

Na malo ulja propržiti suvu slaninu seckanu, i sečenu na krugove kobasicu, dodati mleveno meso, i praziluk kao i zelenu papriku. Sve to dinstati dok tečnost ne ispari 
Zatim dodati so, biber, začin i 1 čen belog luka seckanog. 






Pavlaku kačkavalj, majonez  senf i jedan čen belog luka  dobro  izmešati. Krompir možete malo obariti sa ljuskom jedno desetinu minuta da lakše možete da ga izdubite a i kraće će se peći. 




Puniti ga nadevom koji smo izdinstali. Možete odozgo malo staviti rendanog kačkavalja. Staviti krompir u rernu na 200 stepeni C oko 40 min, zatim ga izvaditi i premazati kašikom mešavine pavlake majoneza, senfa i rendanog kačkavalja, i vratiti ponovo u rernu da lepo porumeni.Ovako pečen krompir je fantastičan zaista pravi delikates..probajte i uvek će te praviti..Prijatno!





No comments:

Post a Comment