Bakina kuhinja -faširane šnicle od šampinjona

Bakina kuhinja -faširane šnicle od šampinjona

Potrebno je:

200 gr šampinjona

200 gr mlevenog mesa

2 jaja

malo prezli
1 kašika pavlake
malo praška za pecivo

100 gr suve slanine

začina

1 glavica crnog luka

3-4 čena belog luka

ml. bibera

1 k.k. aleve paprike

malo kačkavalja

U činiju staviti mleveno meso dodati mlevene šampinjone, seckan crni i beli luk, jaja,2 kašike prezli

mlevenu suvu slaninu, začin,mleven biber pavlaku, prašak za pecivo i alevu papriku. Sve dobro izraditi i izjednačiti. Vaditi smesu kašikom i stavljati u papirne korpice. 

Odozbo malo narendati kačkavalja. Peći na 200 stepeni C 30 min. da lepo porumeni. Služiti uz paradajz sos, krompir pire ili šta već želite..Prijatno!

Video recepta: