Bakina kuhinja - bakina kljukuša rastresita fina
Potrebno je:
4 krompira sitno iseckana
1 crni luk sitno
200 ml. jogurta ili pavlake
3 jaja
100 ml. ulja
200 gr belog brašna
200 gr projinog brašna
1 prašak za pecivo
100 gr sira tvrdog
so, biber začin
malo kačkavalja.. susam
Priprema:
Jaja umutiti mikserom dodati sve navedene sastojke dobro izmešati i sipati u podmazan pleh (30 sm)Odozgo narendati kačkavalja i posuti susamom.
Peći na 200 stepeni C 35-40 min. Ohladjenu kljukušu seći i služiti uz kiselo mleko i jogrut..
No comments:
Post a Comment