Posni sladak kupus i bukvalno će te olizati  tanjire

Potrebno je:

1 glavica mladog kupus

2 struka crnog i 2 belog luka

2 veće šargarepe

1 paprika

1 koren celer

50 ml kuvanog paradajza

2 krompira na kockice

1 ljuta sveža paprika

Mala zaprška

Ulje

1 kašičica brašna

3 lena seckanog belog luka

ml paprika

suvi začin

Priprema:

Pola glavice kupusa iseći i staviti na dno preko staviti celer, šargarepu krompir luk  pa prekriti drugom polovinom kupusa 

Odozgo staviti papriku ljutu i naliti vodom i kuvati. kuvanom kupus staviti zapršku . 

Na ulju propržiti beli luk i brašno dodati papriku pa sipatiu u kupus. 

Ubaciti suvi uzačin i soli po želji. Na kraju staviti peršunov list

https://www.youtube.com/watch?v=aPQqub22Ogo