Bakina kuhinja- fantastična bajadera torta

.Bakina kuhinja- fantastična bajadera torta

Potrebno je:

5 jaja

5 kašika oraha

3 kašike brašna

100 gr čokolade

3 pudinga  od vanile

200 gr maslaca ili margarina

300 gr šlaga

100 gr šećer u prahu

750 ml. mleka

200 gr šećera

Priprema:

Umutiti 5 jaja sa šećerom dodati ml. orahe i brašno i dobro izmešati. Sipati u uzan četvrtast pleh koji obložite pek papirom.

 Peći na 200 stepeni C 20 min. Kad se ohladi podeliti na dva dela. Skuvanti na mleku puding  i ohladiti uz neprestalno mešanje. 

Maslac umutiti sa prah šećerom  pa dodati pudingu i izjednačiti u penastu kremu. Podeliti na dva dela. U jedan dodati ekstrat kajsije ili već koji imate a u drugi rastopljenu čokoladu.

Na prvu koru namazati prvi deo svetlog fila, pa poklopiti sa drugom korom preko nje namazati tamni deo tj. čokoladni , zatim kora svetli deo. 

Ukrasiti umućenim šlagom ili slatkom pavlakom. Naribati  malo čokolade preko šlaga. Ostaviti da se dobro ohladi i sladiti se....