Najsočnija pita sa voćnom salatom – voće se više nikada neće bacatIkad ostane

Najsočnija pita sa voćnom salatom – voće se više nikada neće bacatIkad ostane

Da li vam se i vama dešava da na stolu ostane po neka breskva, šljiva, jabuka ili drugo voće koje je prezrelo i svi ga zaobilaze? Nemojte ga bacati! Upravo od takvog voća nastaje jedna od najsočnijih i najmirisnijih pita koju ćete ikada probati. Kada se svi ukusi sjedine, dobijete desert koji miriše na leto, prepun je prirodnog voćnog soka i toliko je ukusan da će svi tražiti još jedno parče. Pogledajte recept i uverite se koliko se lako pravi. Verujem da ćete joj se uvek rado vraćati.

Potrebno je:

500 g tankih kora za pitu

malo ulja

2–3 kašike griza

malo cimeta

2–3 kašike šećera (po želji)

vanilin šećer

prah šećer

Voće po želji: breskve, kajsije, šljive, jabuke, mandarine ili bilo koje voće koje vam je ostalo.

Priprema:

Voće dobro oprati, očistiti i iseći na sitnije kockice. Sve voće sjediniti u većoj činiji i po želji dodati dve do tri kašike šećera. 

Ja nisam dodavala običan šećer, već samo malo vanilin šećera. Prvu koru premazati uljem, preko nje 

staviti drugu koru i nju premazati uljem, zatim staviti i treću koru koju takođe treba premazati uljem. Na početak kora rasporediti nekoliko kašika pripremljenog voća po celoj širini, zatim posuti jednom do dve kašike griza i dodati malo cimeta. Sve pažljivo uviti u rolnicu i slagati u pleh. Na isti način pripremiti i ostale rolnice.

 Sve odozgo premazati uljem i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta, dok lepo ne porumene. Tokom pečenja voće će pustiti svoj sok i pita će biti izuzetno sočna. Po želji, pečenu pitu posuti prah šećerom i poslužiti.

Prijatno!

Tagovi: pita sa voćem, pita sa voćnom salatom, voćna pita, domaća pita, tanke kore, desert sa voćem, recept za pitu, najbolja pita, sočna pita, bakin recept, Bakina kuhinja, domaći kolači, brzi desert, recepti sa voćem, pita od jabuka, pita od šljiva, pita od bresaka, pita od kajsija, pita od mandarina.