RAZVUCI KORE IZ DVA POTEZA U GRAM PRECIZNE MERE-mekša od duše 💯 💖

RAZVUCI KORE IZ DVA POTEZA U GRAM PRECIZNE MERE-mekša od duše 💯 💖

 

Potrebno je:

400 gr brašna

250 ml vode

malo soli

2 kašike ulja

200 gr sira

2 jaja

50 ml mleka

još malo ulja

 

Priprema:

 

U vanglicu staviti brašno dodati mlaku vodu i so. Dodati 2 kašike ulja i sve dobro umesiti da bude  glatko i mekano testo.

 

 

Malo obraditi na radnom stolu i podeliti na 2 dela. Obraditi loptice. 

Veći poslužavnik premazati uljem i staviti obe loptice, malo ih pritisnuti  rukama i sipati ulje po 1 kašiku i dobro pritisnuti da se razmaže po celog površini.

 

 

Pokriti folijom da odmore 20 minuta. Sto PREMAZATI ULJEM I RUKE PA STAVITI NA STO I ZAVUĆI RUKE U REDINU I PRVO RAZVUĆI  PRVO SREDINU SLOBODNO RAZVLAČI SE KAO ŽVAKA Pokidati krajeve. Izdrobiti sir i izjednačiti sa jajima i mlekom. Nafilovati po razvučenim testom i uviti u rolnice.

 

 

Uviti u krug i prebaciti u podmazanu tepsiju.  Odozgo malo premazati uljem. Peći na 190 stepeni C 40 minuta. Pokriti krpom da odmori 10 minuta pa servirati uz jogurt. Mekana kao duša vrhunska

https://www.youtube.com/watch?v=WDY-_QyXIPg