Najsočnije faširane šnicle iz rerne: Bez prženja prskanja i suvišne masnoće

Najsočnije faširane šnicle  iz rerne: Bez prženja prskanja i suvišne masnoće

 Dragi moji, zaboravite na stajanje pored šporeta i miris prženja u celoj kući! Danas vam spremam svoje čuvene faširane šnicle iz rerne, koje su toliko mekane da se prosto tope. Posebnu pažnju obratite na premaz koji im daje onu boju od koje odmah krene voda na usta. Sve se brzo spremi, a uz jedan penasti dodatak koji sam vam pripremila, dobićete savršen, kompletan ručak. Pogledajte video i uverite se kako bez muke napraviti obrok koji će vaši ukućani tražiti iznova i iznova!

Potrebno je 

mleveno meso, 1 glavica crnog luka, 1 jaje, 1 korica hleba potopljena u mleko, 4-5 čenova belog luka, 1 kašičica slatke paprike, 2 kašike prezli  malo mlevenog bibera, malo soli, malo suvog začina, ulje, slatka paprika za premazivanje.

Priprema

Meso i sve začine sjedinite u secku dok ne dobijete potpuno ujednačenu masu. Ruke malo podmažite uljem, pa kašikom vadite punu meru mase i dlanovima formirajte veće kugle koje ćete potom pritisnuti da dobiju oblik šnicle. 

Ređajte ih u pleh obložen pek papirom. U činijici pomešajte malo ulja i slatke paprike, pa tom smesom bogato premažite svaku šniclu. 

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 35-40 minuta dok lepo ne porumene. Servirajte uz penasti krompir pire i uživajte u svakom zalogaju.

https://www.youtube.com/watch?v=nzQ1EYioAfc