Bakina kuhinja - školsko spremanje musake za početnike

Bakina kuhinja - školsko spremanje musake za početnike

Potrebno je

1 glavica crnog luka

300 gr ml mesa

slatka paprika

100 gr suve slanine

ml biber

2 jaja

100 ml mleka ili jogurta

3 veća krompira

ulje beli luk

Priprema:

Na ulju  propržiti crni luk sitno seckan  pa pržiti meso u njemu 6-7 minuta.

 Dodati suvi začin i pola seckane suve slanine. Dodati ml biber pa skloniti sa vatre. 

Iseči krompir na kolutove pa poredjati pola u  podmazan pleh Sipati ml meso pa odozgo opet krompir. 

 Preliti sa mlekom ili jogurtom  jajima malo ulja i ostatkom seckane slanine Peći na 200-210 stepeni C 50 minuta. Miriše cela kuća. Prijatno

https://www.youtube.com/watch?v=H_k8V80MN40