Potrebno je:
1 kg mladog krompira
krupne soli
maslinovo ulje
malo ruzmarina
malo bosiljka
malo slatke ml paprike
ml biber
3 čena belog luka na listiće
Priprema.
Krompir oprati i očistiti pa ga po sredini zaseći po malo ne sasvim do kraja kao harmoniku.
Dodati začine nabrojane zatim ulje i listiće beloga luka izmedju. 
Istrljati rukama svaki krompir pa ga poredjati u pleh peći na 220 stepeni C pokrivenog 15 minuta otkriti pa peći da lepo porumeni i omekne.
Servirati toplo uz salatu i čorbicu. Ja sam spremila paradajz čorbicu
Evo recept za čorbicu:
U šerpicu narendajte šargarepu sipajte malo ulja pa propržite sipati 200 ml kuvanog paradajza i 350 ml vode. Ubaciti suvi začin pa kad provri ubaciti tersteninu Na kraju dodati peršunov list
https://www.youtube.com/watch?v=0KZVwReAkvw
No comments:
Post a Comment