Ovo morate probati kupovni mu nije ravan, burek sa šunkom

Ovo morate probati kupovni mu nije ravan, burek sa šunkom

Potrebno je za 4 osobe:

500 gr srednjih kora

250 gr sira

100 gr sunkarice

1/2 praška za pecivo

ulje

Priprema:

Veliki  pleh podmazati uljem. Kore je podeliti na tri dela. Prvu trećinu sve kore podmazatih uljem i poprskati sa vodom u koju je razmućen prašak za pecivo. Redjati kore zgužvane po 4 kore. 

Sledeći red ide u suprotnom pravcu.  Na zadnju koru rasporediti sav sir. pa staviti  drugu polovinu kora, takodje prskati uljem i vodom.

 Na zadnju staviti  listove šunke. Ide treći deo kora pa se na sredinu staviti šunku i pokriti  sa malo kora i ušuškati je sa korama. 

Poprskati sa vodom i uljem i peći 30-40  minuta da zarumeni.

https://www.youtube.com/watch?v=ITNu2_kIztA